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给鸡喂中药“健胃调理”
来源:本站原创 作者:佚名 日期:2009年07月15日 访问次数:
       55岁的陈医生是南京市江宁区南京元湖特种养殖场出了名的“创意专家”。因为陈医生养的鸡,除了喂稻子、麸皮等普通的饲料外,还特别喂养自己培养的苍蝇和蛆,苍蝇以奶粉与红糖喂养,产下的蛆用来喂鸡,而鸡粪再用以喂蛆。这样一来,不仅养出的鸡肉滋味鲜美,而且还形成了良好的循环生态链。不过,陈医生的绝招可不止这些,他还给鸡喂食了珍贵的中药药材。虽然目前还没有权威机构论证过“吃了中药的鸡,体内一定含有中药”,但陈医生觉得,只要是新想法,他都想去试一试。
  受央视新闻启发办养鸡场
  昨天,记者来到陈医生的养殖场,本以为会看到满地让人发毛的虫子,却没想到养鸡场花草葱翠,养鸡房里十分整洁,就连养虫子的房间,也装着空调。而就在8年前,陈医生从市中医院下岗时,还没有什么人生目标。
  直到有一天,他看了中央台播的一条有关养鸡技术的新闻。“这个看起来很简单嘛,要不就养鸡好了。”陈医生坦言,当时的他并没有想太多,就糊里糊涂地去做了。不过,真到做起来,陈医生才知道“有难度”。“光是养鸡场我就考察了二十多家。”不仅如此,陈医生的妻子当时还对丈夫的行为表示出了极度的不满,觉得他就是头脑发热,把家里所有的钱拿去做“不靠谱”的事。在一片的反对声中,2007年陈医生创办了自己的养鸡场。
  让自己的鸡“与众不同”
  “闲的时候,我也琢磨过自己,觉得自己确实不太靠谱。”养鸡场成立后,陈医生第一个想法,就是要让自己的鸡和别人“与众不同”。想来想去,陈医生决定从源头下手。
  通过读书研究,陈医生觉得,饲料的好坏直接关系到鸡的肉质。而喂鸡的最好饲料,就是虫子。因为虫子含有丰富的营养,可以提高鸡的防疫机能。于是,陈医生便开始想办法,用人工繁殖无菌蝇蛆作为鸡的蛋白饲料。经过多次的试验,陈医生将他的养虫室搬到了空调调节室里。除了定期消毒,陈医生还用奶粉和红糖作为饲料。
  给鸡喂中药“健胃”
  饲料问题解决了,可鸡们的健康问题还困扰着陈医生。“鸡最容易得肠胃病,要不把这个病治好,我就对不起我‘陈医生’这个名字。”这个问题的解决也很戏剧性。一次陈医生拉肚子后,发现喝EM露非常有效,于是他便把这种益生菌用到了鸡的身上。
  为了让鸡更健康,做过中医的陈医生又“突发奇想”地给鸡用中药进行了“调理”。经过江苏省科学技术研究所的检测,陈医生养的鸡,健康率果然很高。而“虫子鸡”下的蛋,也含了很多的锌、铁、钙、维生素。提到现在的“成果”,陈医生很自豪,因为他又可以帮助更多的下岗职工再就业了。
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